Alabaş hangi hastalıklara iyi gelir? İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde alabaş, yüksek tansiyon, katarakt, felç, böbrek taşı ve kansızlık gibi birçok hastalığa iyi gelir. Alabaş sebzesinin başlıca faydaları: Emziren annelerde süt üretimini arttırır. Alabaş tadı neye benzer? Bilimsel adı “Brassica rapa”dır ve Brassicaceae familyasına aittir. Pembe ve yeşil olmak üzere iki türü vardır. Alabaş, hem pişmiş hem de çiğ olarak yenebilen bir sebzedir. Alabaş, kökü sebze olarak yenen ve tadı ve dokusu turpları andıran bir bitkidir. Yoğurtlu alabaş Salatası Nasıl Yapılır? Alabaş ve havuçları soyup rendeleyin. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın. Salatayı servis tabağına yayın ve istediğiniz gibi…
Yorum Bırak