KFC Kanat Kaç Gram? Bir Lezzet Sorusu Üzerinden Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Adalet Bir lokmayı ağzımıza götürürken, o lokmanın ardındaki emeği, dağıtım ağlarını, fiyatları, hatta kimlerin bu sofralardan daha az pay alabildiğini ne kadar düşünüyoruz? “KFC kanat kaç gram?” sorusu ilk anda sadece beslenmeyle ilgili gibi görünse de, aslında toplumsal cinsiyet rollerinden gıda adaletine, kültürel çeşitlilikten tüketim alışkanlıklarına uzanan kocaman bir hikâyeye kapı aralıyor. Gel, bu soruya hem samimi hem de kapsayıcı bir merakla birlikte bakalım. KFC Kanadın Ağırlığına Dair Gerçekçi Bir Aralık Önce merakın kalbine inelim: Tek bir KFC kanadının (drumette veya flat, kemikli ve pişmiş halde) tipik ağırlığı…
8 Yorum